Blinis party! Recette très facile et allégée.

Posté le 29 juin 2015 dans la rubrique "Food"

Voici une recette de blinis que vous pouvez déguster au Ftour comme au S’hour.

Ingrédients pour 5 à 6 blinis:

– Un yaourt nature
– 3 cuillères à soupe de farine
– 1 cuillère à café de levure chimique
– Un œuf
– Une pincée de sel

blini 3

Préparation:

Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez puis laissez reposer dans le réfrigérateur pendant une heure.

Commencez à cuire les blinis un par un dans une poêle anti-adhésive. Retournez le blini sur l’autre côté après l’apparition des petits trous. Servez-les chauds.

Pour ma part, je les tartine de Rondelé Président à la fleur de sel ou bien Jebli et je décore avec du saumon/surimi/concombre

Bon appétit

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